
בו״ה – שווארמה ובשרים על האש הוקמה מתוך אהבה אמיתית לאוכל אמיתי. אנחנו מאמינים שאוכל טוב מתחיל בחומרי גלם טריים, מתובלים ומבושלים ברגש.
אצלנו לא תמצאו קיצורי דרך – כל מנה מוכנת בזמן ההזמנה, הבשר נחתך טרי, והסלטים מוכנים מדי יום. זו הדרך היחידה שאנחנו מכירים.
המסעדה פועלת תחת כשרות בד״ץ יורה דעה – אחת ממועצות הכשרות המוכרות והמחמירות בישראל.